Bruel, Olivier, Ménage, Pascal. Politique d’achat et gestion des approvisionnements : enjeux, problématiques, organisation, changement. 5e édition, Dunod, 2019.

Présentation du livre :

4^e de couverture : “La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d’une politique achat efficace et d’un management des approvisionnements optimisé.”

Les achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l’effet conjoint de l’externalisation d’activités, de l’internationalisation des affaires, de l’apparition de multiples risques, et de la transformation digitale.

Cette 5^e édition présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine  :

• marketing achat, achat amont et innovation, maîtrise des risques  ;
• constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs  ;
• approches collaboratives avec les fournisseurs  ;
• achats éthiques, durables et responsables  ;
• déploiement international des achats et globalisation  ;
• mesure des performances et conduite du changement.”

Disponible dans votre BU :https://calypso.univ-littoral.fr/permalink/33BULCO_INST/1f1llk9/alma991001237152804626